Já sentiu o cheiro de fritura invadindo o salão e pensou que dava para melhorar a ventilação? Quem tem lanchonete sabe que um bom exaustor faz diferença no conforto dos clientes e na rotina da cozinha.
Escolher o melhor exaustor para lanchonete pode parecer confuso, mas é só pegar alguns parâmetros práticos e pensar no que realmente importa: capacidade, ruído, tipo de instalação e facilidade de limpeza. Vou explicar de forma direta o que observar para não errar na compra.
Conheça os melhores exaustores para lanchonete
- Produto certificado, produto com certificação no INMETRO
- Instalação versátil, em paredes e dutos de ventilação
- Grade plástica, com melhor acabamento
- Chave de reversão, selecione entre ventilação e exaustão
- Grande vazão, alta capacidade de ventilação.
- - EXAUSTÃO POTENTE CONTRA FUMAÇA E CALOR: Soluciona o incômodo da fumaça espalhada, cheiro forte de gordura e calor excessivo. Ideal para manter o ambiente limpo e confortável durante o uso de churrasqueiras, coifas e fogões em áreas gourmet ou cozinhas.
- - ALTA ROTAÇÃO DE 3500 RPM: Equipado com um motor robusto que atinge 3500 RPM, garantindo uma sucção rápida e eficiente. Projetado para locais onde a tiragem de gases e fumaça precisa de força real e constante.
- - INSTALAÇÃO BIVOLT E ESTRUTURA RESISTENTE: Produto com seletor bivolt (127V e 220V), facilitando a instalação em diferentes redes elétricas. Construído com estrutura firme e acabamento metálico para suportar o trabalho duro e exigir menos manutenção.
- - VERSATILIDADE RESIDENCIAL E COMERCIAL: Perfeito para uso em churrasqueiras, coifas residenciais, lanchonetes e pequenos restaurantes. Pode ser acoplado em sistemas de dutos compatíveis com seu diâmetro de 20cm, melhorando a circulação do ar.
- - QUALIDADE E AUTORIDADE VENTO E CIA: Especialistas em climatização, enviamos o seu exaustor Vent Air com Nota Fiscal, garantia de fábrica e embalagem reforçada. Recomendamos a instalação por um profissional para garantir o máximo desempenho e segurança elétrica.
- Produto certificado, produto com certificação no INMETRO
- Protetor térmico, segurança contra altas temperaturas
- Chapa em aço zincado, proteção contra corrosão
- Exaustão e iluminação, soquete E27 incluso, lâmpada halógena ou incandescente
- Hélice em alumínio, suporta altas temperaturas
- Produto certificado: produto com certificação no INMETRO garantindo conformidade com padrões de qualidade e segurança
- Instalação versátil: pode ser instalado em paredes e dutos de ventilação conforme necessidade do ambiente
- Grade plástica: estrutura com grade plástica proporcionando melhor acabamento e durabilidade
- Grande vazão: alta capacidade de ventilação para circulação eficiente de ar em ambientes industriais
- Chave de reversão: selecione entre modo ventilação e modo exaustão conforme a necessidade de uso
- - 220mm Diâmetro;
- - Duto Quadrado;
- - Potência 44W;
- - Frequência 60HZ;
- - Rotação 1550 rpm;
- Produto certificado, produto com certificação no INMETRO
- Protetor térmico, segurança contra altas temperaturas
- Chapa em aço zincado, proteção contra corrosão
- Exaustão e iluminação, soquete E27 incluso, lâmpada halógena ou incandescente
- Hélice em alumínio, suporta altas temperaturas
- BIVOLT 127V/220V: Motor exaustor compatível com as tensões 127V e 220V, dispensando a necessidade de adaptadores ou conversores.
- HÉLICE DE ALUMÍNIO 20CM: Acompanha hélice de alumínio de 200mm com vazão de 300 m³/h (196 CFM), garantindo excelente circulação de ar.
- ALTO DESEMPENHO: Opera a 1300 RPM com potência de 1/40 HP, temperatura de trabalho entre -30°C e +80°C e proteção térmica a 135°C.
- FÁCIL INSTALAÇÃO: Não requer capacitor para instalação, acompanha suporte em aço, fios de 50cm e manual com esquema de ligação 110V e 220V.
- IDEAL PARA CHURRASQUEIRAS E LAREIRAS: Motor com lubrificação permanente, baixo ruído e proteção IP42, perfeito para uso em ambientes residenciais.
- - EXAUSTÃO POTENTE CONTRA FUMAÇA E CALOR: Soluciona definitivamente o problema de fumaça espalhada, cheiro forte de gordura e calor insuportável. Projetado com 25 centímetros de diâmetro para garantir um ambiente limpo e agradável durante o uso de churrasqueiras, coifas e fogões em áreas gourmet ou comerciais.
- - ALTA ROTAÇÃO DE 3500 RPM PARA SUCÇÃO RÁPIDA: Equipado com motor de desempenho superior que atinge 3500 rotações por minuto. Essa força contínua cria uma tiragem eficiente, perfeita para sistemas de exaustão com dutos onde a fumaça precisa ser puxada e expulsa rapidamente para o ambiente externo.
- - INSTALAÇÃO BIVOLT E ESTRUTURA METÁLICA ROBUSTA: Produto com seletor de voltagem (127V e 220V), entregando facilidade e segurança na hora da ligação elétrica. A carcaça e as pás em aço galvanizado garantem alta resistência ao calor e máxima durabilidade para suportar o trabalho exigente do dia a dia.
- - VERSATILIDADE COMERCIAL E RESIDENCIAL: A solução ideal para diversos tipos de projetos. Excelente desempenho tanto em churrasqueiras de alvenaria e cozinhas residenciais, quanto em lanchonetes e pequenos restaurantes que necessitam de renovação constante de ar e remoção rápida de odores.
- - GARANTIA E AUTORIDADE VENTO E CIA: Especialistas no segmento de climatização e ventilação. Enviamos o seu exaustor Vent Air com embalagem duplamente reforçada, acompanhado de Nota Fiscal e garantia de fábrica. Recomendamos a instalação por um profissional qualificado para garantir o máximo desempenho e segurança.
- Produto certificado: Produto com certificação no INMETRO, garantindo conformidade com padrões de qualidade e segurança
- Ligação simples: Pode ser ligado junto à lâmpada, facilitando a instalação sem necessidade de circuito elétrico adicional
- Grade plástica: Acabamento em plástico resistente que proporciona melhor aparência e durabilidade ao produto
- Grande vazão: Alta capacidade de ventilação que permite renovação eficiente do ar em ambientes fechados
- Duplo acabamento: Possui acabamento tanto na parte externa quanto interna, proporcionando visual harmonioso em ambos os lados
- Produto certificado, produto com certificação no INMETRO
- Instalação versátil, em paredes e dutos de ventilação.
- Grade plástica, com melhor acabamento.
- Grande vazão, alta capacidade de ventilação.
- Chave de reversão, selecione entre ventilação e exaustão.
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O que diferencia um bom exaustor para lanchonete
Nem sempre o mais potente é o melhor. Um equipamento adequado combina vazão, pressão, nível de ruído e resistência aos ambientes oleosos.
Para lanchonetes, prefira modelos com peças em inox ou tratamento anticorrosivo. Filtros removíveis e acesso fácil para limpeza fazem muita diferença no dia a dia.
Vazão e dimensionamento
A vazão é o ponto mais importante. Ela indica o volume de ar que o exaustor consegue movimentar por hora (m³/h).
Use um cálculo simples: área da cozinha × altura = volume (m³). Multiplique o volume pela quantidade de trocas de ar desejadas por hora.
- Exemplo prático: cozinha de 20 m² com 3 m de pé-direito → volume = 60 m³.
- Se você adotar ~20 trocas de ar/h, a vazão necessária é 60 × 20 = 1.200 m³/h.
A indicação de trocas varia com o tipo de cocção. Frituras intensas exigem mais vazão do que preparação leve.
Tipo de exaustor e instalação
Existem modelos axiais, centrífugos e inline. Para cozinha de lanchonete, os centrífugos ou inline costumam se sair melhor quando há dutos longos ou curvas, pois mantêm a pressão.
Considere também se o exaustor será de parede, coifa com exaustor acoplado ou instalado no duto. Cada configuração impacta desempenho e manutenção.
Ruído e conforto
Ruído é um fator que afeta a experiência do cliente. Verifique os decibéis (dB) informados pelo fabricante e prefira unidades com isolamento ou suporte antivibração.
Se a cozinha ficar perto das mesas, invista um pouco mais para reduzir o barulho. O ganho em conforto vale a diferença de preço.
Filtros e manutenção
Filtros metálicos laváveis facilitam a rotina. Filtros de carvão ativado ajudam no odor, mas precisam ser trocados periodicamente.
- Cheque a facilidade de remoção dos filtros.
- Prefira modelos com parte interna acessível para limpar graxa acumulada.
Guia de escolha do melhor exaustor para lanchonete
Antes de comprar, siga este checklist prático para acertar na escolha.
- Calcule a vazão necessária: volume da cozinha × trocas de ar/h (sugestão entre 15 e 25 trocas para lanchonetes).
- Verifique a pressão estática: importante se o duto tiver curvas ou for longo.
- Determine o tipo de instalação: parede, coifa ou inline no duto.
- Considere o ruído: prefira modelos com isolamento e antivibração se houver clientes próximos.
- Escolha materiais resistentes: inox ou pintura especial para ambiente oleoso.
- Analise filtros: removíveis e laváveis são mais práticos; carvão para odores.
- Confirme consumo e tensão elétrica: compatibilidade com sua rede e gastos de energia.
- Planeje a manutenção: acessibilidade para limpeza e disponibilidade de peças.
Casos reais de uso ajudam a decidir. Se sua lanchonete tem principalmente sanduíches e pouca fritura, um exaustor com vazão moderada e baixo ruído pode bastar.
Se há fritadeiras e chapa, priorize maior vazão e pressão para garantir extração eficiente da fumaça e da gordura.
Uma instalação bem projetada com dutos retos e saída para área externa maximiza o desempenho do exaustor escolhido.
Perguntas frequentes
Qual vazão ideal para uma lanchonete pequena?
Uma referência prática é calcular o volume da cozinha e aplicar entre 15 e 25 trocas de ar por hora. Assim você encontra a vazão em m³/h que o equipamento precisa ter.
Exaustor de parede resolve para cozinhas com muita gordura?
Pode resolver, mas se os dutos tiverem curvas ou longa extensão, modelos centrífugos ou inline com maior pressão são mais eficientes.
Como reduzir o ruído do exaustor?
Escolha modelos com isolamento acústico, use suportes antivibração e evite instalar próximo a janelas das áreas de clientes.
Filtros de carvão valem a pena?
Sim, ajudam a controlar odores, mas têm vida útil limitada e exigem reposição periódica. Combine com filtros metálicos para capturar a gordura.
Preciso de manutenção frequente?
Sim. Limpeza dos filtros e inspeção dos dutos evitam perda de eficiência e acúmulo de gordura, mantendo o equipamento seguro e durável.
Se quiser, navegue pelos comparativos do site para ver opções testadas e checar modelos que se encaixem no seu espaço. Pesquisar um pouco antes da compra garante um equipamento que funcione bem e facilite sua rotina.